Blanche
Biba
Una Blanche prodotta con un frumento antico: il Senatore Cappelli. Biba è una birra non filtrata dal colore giallo dorato. Esprime sentori fruttati e floreali, tra cui facilmente riconoscibili gli agrumi e il coriandolo. Al gusto si percepisce morbidezza e una moderata acidità che si equilibrano perfettamente. Fresca, intrigante e coerente.
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, frumento Senatore Cappelli, bucce d’arancia, coriandolo, luppolo, lievito.
ABV: 5.5%
IBU: 15
Contiene Glutine
Label
Design
Un volto di donna disegnato dal vento.
Una spiga di grano si fonde con i capelli per rafforzare il fatto che questa birra è prodotta con una materia prima ricercata, il frumento Senatore Cappelli.
I colori tenui e caldi rendono la donna ed il suo sguardo “sognante”.
